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  유기농대파(풀무)   
 
감귤이벤트
  일반가 2,070     중량(규격) 300g
  조합원가 1,500     공급시기 상시공급
  생산지 풀무환경농업*채소     상품담당자 우향숙주
  원산지 국산
  아이쿱검증   15-AAA-02-12
  수량   개
  상품공지
생산량 부족으로 인한 부분대체

원활한 공급이 이루어지지 못하여
조합원님의 깊은 양해를 부탁드립니다.

감사합니다.
[펼침]
  
 
 

유기농대파(풀무)



속까지 진짜라서 자연드림


 
구분 자연드림 A사 B사
인증사양 유기농 무농약 무농약
출하전/출하중점검관리 O ? ?
가격 483원 616원 766원
- 비교기준 : 2018년 10월 15일 온라인몰(가격 : 100g)

 



 
공급시기상시공급
생산지1. 생산지명 : 풀무채소영농조합법인
2. 주소 : 충청남도 홍성군 홍동면 외
인증사항40-1-16
유기농산물 재배인증
중량설명300g/1봉
품종설명
포장상태비닐봉지
유통기한상온 또는 냉동보관하여 장기간 이용 가능하나 보관 과정 중 수분접촉에 의한 곰팡이 발생시 사용이 불가합니다
보관방법냉장보관 (5 ℃ 이하)
화분에 흙을 넣고 대파를 살짝(뿌리만 들어갈 정도) 심어서 햇빛이 잘 드는 곳에 놓고 물을 수시로 조금만 주면 빨리 시들지 않고 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다


물품특징
이용방법▣ 대파 라면
☞ 재료
라면 1개, 대파 1/3뿌리, 양파 1/5개, 마늘 2개, 고춧가루, 계란 1개
☞ 조리법
① 후라이팬에 기름을 살짝 두르고, 잘게 썬 마늘을 볶아주세요.
② 마늘향이 풍기기 시작하면 대파와 양파를 넣고 같이 볶아주세요.
③ 양파가 투명해질 때 쯤, 라면의 스프와 고춧가루 1큰술을 넣어주고, 양념이 재료들에게 잘 스며들수 있도록 볶아주세요.
④ 물을 기본 레시피에 80%만 넣고 끓여주세요. 그리고 계란은 풀지 마시고, 그냥 넣어주세요. 그래야 대파 라면의 칼칼하고, 깔끔한 국물 맛이 느껴집니다.
⑤ 나머지 물 20%를 면과 함께 넣고, 잘게 썬 대파도 살짝 넣은 후 드시면 됩니다.
생산과정
참고사항1. 요리하고 남은 것은 냉장고에 잠시 보관하시고 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
2. 보통 한 봉당 3 ~ 7뿌리 정도로 공급됩니다.
(단, 동절기, 하절기와 같은 생육조건이 불안정 할 경우 6~12뿌리까지 포장이 이뤄집니다.)
3. 여름철 대파의 경우 병해피해가 심하여 누런 잎, 잎 끝이 일부 마름과 하얗게 세는 현상이 발생되는데 생산지에서는 최대 선별하여 공급해드리고 있고, 하절기 품질 기준은 다른 시기에 비하여 하향 완화되는 점 또한 양해 부탁드립니다
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